网上科普有关“有哪些是伪健康食物”话题很是火热,小编也是针对有哪些是伪健康食物寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
有哪些是伪健康食物
“伪健康”有哪些?很多食品都打着健康食品,其实没有宣称的健康营养,让很多人受到了误导。那么,“伪健康”有哪些?下面我为您介绍。
爱养生的女性都知道,粗粮能对五脏起到养生保健的功效,对女人也是特别好的食物,因此,往往会选择一些粗粮饮料、粗粮饼干作为早餐。然而,这些名为健康的粗粮食品却并不一定健康,粗粮饮料含糖量超高,粗粮饼干油脂量也不低。下面这12种伪健康食品你都知道吗?
1、谷物饮料
谷物饮料听起来很健康,也成为很多人喜爱的早餐饮料,然而谷物饮料真的如名字听起来的那么健康吗?
其实不然,如300ml的谷物饮料所含的膳食纤维才不到2克,含糖却高达30克,而蔗糖是饮料的主要成分,也就是来自生产商添加的“游离糖”。据悉,游离糖只是提供热量,并没有营养素,如摄入过量会导致不健康肥胖。
建议:
谷物饮料还是少喝为妙,想要健康还是吃回营养丰富的谷物吧,美好的早晨可以从一碗粥开始。
2、早餐燕麦片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
建议:
去超市买散装的燕麦吧,那才是真正富含维生素与膳食纤维的食物。追求口感细腻,直接去吃白米饭多好,何必要用这种“伪粗粮”来欺骗自己的心和胃呢。
3、加工酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。
但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。
建议:
所谓果味酸奶,无非是在酸奶中添加了糖精与香料,好一点的会加点不新鲜的水果。与其如此被欺骗,不如在家里制备个酸奶机,再买点新鲜水果,既得了营养,也算是享受了生活。
4、比萨饼
比萨饼本来是非常有营养的。在意大利,比萨饼甚至受到了法律的`保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。
但现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些食材让比萨饼的热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
建议:
快餐这种东西生来就是用来满足人们饥饿的肚子的,从快餐中追求营养,无异于缘木求鱼。要记住,最营养食物永远出自自家的厨房。像快餐比萨饼之流,偶尔用来解解馋就够了。
5、低脂花生酱
坚果里的油脂,其实是食品界中最健康的油脂之一,比如花生油,其中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,防止冠心病和动脉硬化。花生油中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,它是一种有效的抗衰老物质,也是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时能减少血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
因此,给花生酱减脂纯属多余,反而把它本身的好处去掉了一部分。而且,根据专家的说法:“低脂花生酱跟全脂花生酱所含的热量差不多,而糖分却比后者还要高。”
建议:
买普通花生酱或者直接吃坚果吧。每天吃半两至一两的坚果对降低心脏病和癌症风险很有好处。近期的一份哈佛大学的研究甚至发现,每天吃坚果的人平均体重比不吃的人更低、更健康。
6、高纤粗粮饼干
粗粮类食物中含有不溶性的膳食纤维,粗糙、口感不好。为了达到很好的口感,需要添加油脂来润滑。纤维在吸收油脂之后就会变软。所以粗粮饼干中膳食纤维含量高的食物其脂肪含量也是很高的。
并且,因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色,所以不少厂家会使用含有很多饱和脂肪酸的氢化油和黄油、猪肉来加工粗粮饼干。这样口感会更好。所以越是酥脆的饼干其饱和脂肪酸的含量也就越高。
专家指出,粗粮和豆类中富含维生素和矿物质,但是如果添加了很多不健康的油脂,其坏处是大于好处的。
建议:
要想吃粗粮,最好还是选择燕麦、豆类、五谷回家熬粥喝。
7、无糖食品
市场上一些声称无糖的产品,多是用了替代品,对健康来说,有时比真正的糖更无益。
有的无糖食品标明不含蔗糖,配料表中却配有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质属于水解淀粉物,对减肥和控制血糖都没有什么帮助。
另外,有些无糖食品为了口感,往往使用了很多的油盐,购买时留心产品的总热量,不要以为无糖就可以随意多吃。
此外,无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。
建议:
选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类。
在添加剂中,低聚糖和糖醇的产品比较健康一些,可以优先选择这两种食品,而像阿斯巴甜、安赛蜜等在某些国家是禁止使用的。
8、非油炸膨化零食
非油炸膨化零食的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。
其次,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。
建议:
日常生活中,少量吃一点松脆零食,就算是写着非油炸的也不一定健康,若因为一个概念炒作而安慰自己,放任自己大量、尽情地吃,就不太明智啦。
9、绿茶饮料
绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
建议:
想喝绿茶还是自己买点茶叶泡。“良药苦口”,真正有营养的茶怎么会甜呢,口味与健康,我们有时候总需要取舍。
10、成品浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,成品浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。
建议:
想要喝得营养,喝得开心,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
11、面包
美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。
然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”(如糖,盐,还有软化剂等)提高了口感。
建议:
最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
12、商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式,不涉及任何杀虫剂和化肥,几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主”。30多年来,我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下,它的营养价值体系开始出现危机。
我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。
建议:
不要再被包装纸上的“健康”字眼所蒙骗了,购买食品时还是要看好食品成分表。
吃零食的好处和坏处
一、有效戒糖的方法:
1.阅读食品标签
蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都属于添加糖。
人造甜味剂有:阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、纽甜、蔗糖素、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。
2.选择最少加工的食物
3.尽量自己下厨
4.制作美味的无糖食品
5.多吃蔬菜,包括新鲜蔬菜和煮熟的蔬菜。
6.自制调味酱。用香料调味,使蔬菜变得更美味。
补充健康油脂,以提供必要的能量,让你感觉饱。包括橄榄油、葡萄籽油、椰油、黄油、酥油等。
7.减少喝酒
二、长期吃糖的坏处:
① 摄入糖过多对眼睛极为有害
1.?导致近视程度加深:食用糖或者甜品过量,会导致眼睛晶状体密度增大和角膜曲率变大、厚度增加,改变眼睛屈光度,使得近视程度会在短时间内加深。
2.?糖尿病性眼病危害眼底:长期过量食用糖或者甜品会使血糖过高,代谢不良,从而诱发糖尿病。糖尿病体现在眼部就是——“糖尿病性眼病”可以诱发包括青光眼、白内障、视神经萎缩、黄斑变性、视网膜脱落、眼底血管瘤、眼底出血、泪囊炎、玻璃体浑浊在内的一系列恶性眼疾,其中前五种眼疾致盲率很高。所以“糖尿病性眼病”对眼健康有巨大的破坏作用。
3.?诱发白内障:导致晶状体新陈代谢加速,代谢产物的沉积也会加速,会加速形成晶状体的白内障形成。
4.?诱发开角型高眼压性青光眼:长期过量食用糖或者甜品会改变房水浓度,晶体密度增大,会使眼压增大,容易诱发开角型高眼压性青光眼,最终会有致盲的危险。
②摄入糖过多会对整体的身心健康有害
1.?转化成脂肪。
2.?诱发糖尿病。
3.?影响食欲,导致营养缺乏。
4.?胃酸过多引起胃炎。
5.?导致蛀牙。
6.?会导致缺钙,易发生骨折。
7.?易患疮疖等皮肤病。
8.?导致代谢紊乱,减弱免疫系统的防病能力。
9.?过多食用甜食会产生类似于服用化学药品性质的生理依赖。
吃零食的危害有肥胖、味觉迟钝、干扰了胃肠道的规律活动,以下是具体介绍:
1、肥胖
零食最大的特点就是热量高,甜度大,调味料重,这样很明显的让孩子长得很胖。儿童肥胖和成年人的肥胖都是一样的,都是每天摄入的热量超过每天能够消耗的热量,时间长了自然就累计起来,成了厚厚的脂肪。
当脂肪达到一定程度的时候,甚至会造成孩子的疾病,严重危害孩子的健康。
2、味觉迟钝
零食中的味道非常的强烈,如果过多的食用零食,会对味觉产生大的影响,导致味觉迟钝等。零食中的营养成分又很单调,难以补充人们日常所需的各种营养,影响人们的正常生长发育。
3、干扰了胃肠道的规律活动
食物的消化是整个消化系统共司完成的,消化过程是从口腔、胃肠到各种消化腺有规律、有节奏的活动的结果。不论是消化道的运动还是消化腺的分泌,都是有劳有逸、劳逸结合。正如一个人如果24小时不停地劳动,用不了几天就累坏了。
小儿的消化功能还不完善,消化道的运动也不协调,若不定时定量,整天糕点、糖果不离口,就会加重胃肠的负担,破坏消化道的规律运动和消化腺的正常分泌,造成消化不良,影响身体健康。
关于“有哪些是伪健康食物”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[洪天瑞]投稿,不代表友开号立场,如若转载,请注明出处:https://www.yiukai.com/cshi/202505-21473.html
评论列表(4条)
我是友开号的签约作者“洪天瑞”!
希望本篇文章《有哪些是伪健康食物》能对你有所帮助!
本站[友开号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:网上科普有关“有哪些是伪健康食物”话题很是火热,小编也是针对有哪些是伪健康食物寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。 有哪些是...